大概昨天喝太多,又一堆肉,整天胃不舒服⋯⋯簡單算了一下大概下去一升,被新人小弟一直下重手,導致我400cc杯子一直是滿的XD
過幾天就要結束工作,我是開始當待退老兵,其他社員老弟要開始處理積了一整個冬天的酒粕,秤重改小包裝或醃小黃瓜,以前就聽說九州蔵人夏天要醃黃瓜,實際來了發覺連員工買酒粕的量都是超乎想像,都是幾十公斤在搬的XD
昨日飲み過ぎた…一升くらい飲んだかも、加えて肉ばかり、胃がだるい…
私はあと3日で仕事終了、他の蔵人は粕の片付けを始まる。小分けたり奈良漬けしたりする。九州の蔵人は夏の間は奈良漬をすること聞いたが、社員もかなり粕を買うのは意外、みんな何十キロ単位で飼っているから、溜まった粕はそれなり消える。常に粕の処理に困る本州の蔵からみると羨ましいでしょう。